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Pains de Sainte-Agathe

PAT - Produits Agroalimentaires Traditionnels

Typique de Castelvecchio Subequo, il s'agit d'un pain sacré lié à la célébration de la fête de Sainte-Agathe.
À cette occasion, des pains en forme de seins sont préparés, apportés à l'église rurale qui lui est dédiée, bénis et trempés dans l'eau de la source voisine.