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Blé tendre Solina

PAT - Produits Agroalimentaires Traditionnels

Sa présence dans la région des Abruzzes remonte aux années 1500 et est attestée par plusieurs actes notariés de l'époque. Aujourd'hui la Solina est cultivée par quelques fermes seulement, dont certaines sont situées dans le Parc Sirente Velino.